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再厲害的種植技術(shù)，生產(chǎn)出來的水果個(gè)體之間都會(huì)有差異。

實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品到商品的轉(zhuǎn)化，就要看“分選”這個(gè)環(huán)節(jié)了。褚橙也不例外。

褚橙的分選廠，是我們本期游學(xué)活動(dòng)的一大亮點(diǎn)——

市面上普通的柑橘分選線，價(jià)格在幾萬左右；而褚橙的分選線，價(jià)值幾百萬。

那么，褚橙的分選線到底貴在哪里呢？

普通的分選線，大多屬于機(jī)械式滾桿或滾筒分選，只是重量分選，只能將不同大小的水果分開。

褚橙的分選線，在重量分選的基礎(chǔ)上，運(yùn)用了三維視覺成像技術(shù)，可對(duì)水果的視覺特征進(jìn)行識(shí)別，實(shí)現(xiàn)顏色、果型、瑕疵、體積等精細(xì)化分選。

這套分選系統(tǒng)分為兩個(gè)部分：一是硬件部分——全息數(shù)據(jù)采集；二是軟件部分——視覺識(shí)別，而且瑕疵參數(shù)可自由定制，以滿足不同市場(chǎng)訴求。

褚橙的六通道分選線

今年11月，褚橙對(duì)分選系統(tǒng)進(jìn)行了再次升級(jí)，新增了內(nèi)部品質(zhì)無損檢測(cè)分選線。

這條分選線更牛逼——能在不損傷果品的前提下識(shí)別出果蔬的糖度、酸度、霉心病等內(nèi)部生理指標(biāo)。

顯示屏上直接顯示出糖酸比，操作簡(jiǎn)單。

褚橙分選線所采用的這種近紅外線傳感器和全透射檢測(cè)技術(shù)，之前在醫(yī)學(xué)檢測(cè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，如今也能為農(nóng)業(yè)所用。

19年來，綠萌一直專注果蔬采后裝備（分選、清洗、保鮮、自動(dòng)化輔助設(shè)備）領(lǐng)域的研發(fā)、制造與服務(wù)。

“當(dāng)下正好是中國農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的黃金時(shí)期，我們希望在果品分選的領(lǐng)域做得更深，發(fā)揮我們所長(zhǎng)，幫助打造更好的農(nóng)產(chǎn)品品牌?！?a href="http://m.enongbao.com/">綠萌市場(chǎng)部的胡葉兵經(jīng)理對(duì)新農(nóng)堂說。

不僅是設(shè)備的供應(yīng)商，綠萌更像一個(gè)果蔬采后的整體解決方案服務(wù)商——

褚橙分選線的運(yùn)轉(zhuǎn)速度能達(dá)到每秒鐘11個(gè)橙，整條分選線還包括分選前的殺菌、保鮮，以及分選后的自動(dòng)定量分裝，工人只需操作電腦和補(bǔ)充紙箱，大大節(jié)省了人工。

走出國門的“中國制造”

目前，綠萌的產(chǎn)品已覆蓋中國25個(gè)省，世界11個(gè)果蔬主產(chǎn)國、服務(wù)于全球600多家企業(yè)用戶，廣泛用于柑橘（甜橙、檸檬、蜜柚、蜜桔、沃柑）、獼猴桃、蘋果、櫻桃、牛油果、紅棗等果蔬產(chǎn)品分選。

綠萌已經(jīng)在中國陜西、南非成立控股子公司，在西班牙、埃及、以色列、印度等國家成立代銷處。（圖為綠萌在西班牙李子主產(chǎn)區(qū)安裝的第一臺(tái)分選機(jī)。）