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機(jī)器人上料、水洗、烘干、內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)、裝箱……伴隨著菠蘿分選設(shè)備 “繁忙喧鬧”的運(yùn)行景象，2022年廣東“菠蘿的海”百千田頭直播開(kāi)鑼暨全球采購(gòu)商大會(huì)在廣東徐聞RECP菠蘿國(guó)際交易中心同步進(jìn)行。

廣東省徐聞縣地處中國(guó)大陸最南端，被稱為“中國(guó)菠蘿之鄉(xiāng)”， 有“菠蘿的?！泵雷u(yù)，全縣種植面積達(dá)35萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約70萬(wàn)噸，被認(rèn)定為中國(guó)“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，入選中國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。隨著菠蘿全面飄紅，各地采購(gòu)商紛紛聞“香”而來(lái)。

在全球采購(gòu)商大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，柬埔寨中國(guó)企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊永華表示，自己也是聞“香”而來(lái)，經(jīng)過(guò)考察發(fā)現(xiàn)徐聞菠蘿在當(dāng)?shù)乜h委縣政府的正確指導(dǎo)下，產(chǎn)業(yè)化比較完善，能夠保證貨源充足的同時(shí)，積極探索菠蘿產(chǎn)業(yè)新鏈條。而在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)作的綠萌菠蘿分選線將在徐聞菠蘿的發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，未來(lái)水果的發(fā)展趨勢(shì)必然是在標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的道路上堅(jiān)定不移的走下去，采摘下來(lái)的水果必定是要經(jīng)過(guò)采后處理，才能讓保障水果質(zhì)量，讓我們的水果更好的走出國(guó)門(mén)，出口到更多國(guó)家。

“我們公司采購(gòu)徐聞菠蘿已經(jīng)22年了，算是見(jiàn)證了徐聞菠蘿發(fā)展的比較長(zhǎng)一段發(fā)展旅程，目睹著徐聞菠蘿在當(dāng)?shù)卣呐ο缕焚|(zhì)越來(lái)越來(lái)高?！焙幽仙糖鹎斑M(jìn)果業(yè)的有限公司總經(jīng)理宋前進(jìn)表示，徐聞今年引進(jìn)的菠蘿分選線，能夠精準(zhǔn)的分選出菠蘿的糖度、解決菠蘿水心、黑心等問(wèn)題等，這讓徐聞的菠蘿品質(zhì)更有保障，也讓我們采購(gòu)商更加放心、安心。 

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所副研究員劉傳和表示，徐聞菠蘿有將近100年的種植歷史，有“巴厘” “金菠蘿” “神灣菠蘿”“甜蜜蜜菠蘿” “金鉆菠蘿” “手撕菠蘿”等眾多品種，其中“巴厘”為主要種植品種。

在國(guó)內(nèi)，菠蘿上市的標(biāo)準(zhǔn)主要是看菠蘿的成熟度，通常是七成熟左右，就可以達(dá)到上市要求，而對(duì)于出口來(lái)說(shuō)，光是有成熟度還是不夠的，不僅需要在采前“下功夫”，還得在采后處理上“用心”，目前徐聞引進(jìn)的這條菠蘿分選線能對(duì)徐聞菠蘿的出口有著很好的促進(jìn)作用，也能大程度對(duì)各類菠蘿品種提質(zhì)增效。

過(guò)去，受天氣影響，部分菠蘿出現(xiàn)水爛和黑心，拉低了整體市場(chǎng)口碑。售出的菠蘿品質(zhì)不好，消費(fèi)者不“買(mǎi)單”。

而今天，為了保證采購(gòu)商多樣化的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，保證徐聞菠蘿的質(zhì)量，湛江農(nóng)墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司引進(jìn)江西綠萌科技控股有限公司的全國(guó)首條自動(dòng)化呵福式菠蘿分選線，通過(guò)近紅外光技術(shù)分選，在不損傷菠蘿的情況下可以直接檢測(cè)出菠蘿的糖度、黑心、水心等內(nèi)部生理指標(biāo)，有效提升徐聞菠蘿的名聲和品質(zhì)，擦亮徐聞菠蘿和‘紅土金菠’的金字品牌。

湛江農(nóng)墾副總經(jīng)理鄧健卿表示，經(jīng)過(guò)分選后的菠蘿，能形成大小、重量、糖度等指標(biāo)的統(tǒng)一，提升菠蘿自身價(jià)值，增加果農(nóng)收入，讓果農(nóng)種植的更有信心，同時(shí)也能讓徐聞菠蘿的采購(gòu)商采購(gòu)的放心，消費(fèi)者吃的安心，全方位呵護(hù)三“心”。

目前，湛江農(nóng)墾主要與阿里巴巴展開(kāi)密切合作，后續(xù)也會(huì)聯(lián)合更多的平臺(tái)，力爭(zhēng)將高品質(zhì)的徐聞菠蘿銷售至全國(guó)各地，讓更多人知道、了解徐聞菠蘿、信賴徐聞菠蘿。

經(jīng)過(guò)綠萌分選設(shè)備分選出的水心（左一）、黑心（中間）、正常果（右一）

匠心研發(fā) 為果蔬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)錦上添花

綠萌一直深知“標(biāo)準(zhǔn)化”對(duì)于果業(yè)的重要性，21年來(lái)，一直深耕于果蔬分選領(lǐng)域。從重量、色澤、大小、表面瑕疵和內(nèi)部品質(zhì)進(jìn)行研究，實(shí)現(xiàn)在不損傷果蔬的前提下，對(duì)果蔬內(nèi)部的糖酸度、果肉損傷等生理指標(biāo)進(jìn)行智能無(wú)損分選。確保每一顆經(jīng)過(guò)分選的果蔬色澤統(tǒng)一、窩底完整、表皮光滑、個(gè)頭均勻、口感達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

綠萌一直以來(lái)都注重研發(fā)管理能力的提升與創(chuàng)新，從最初只是研究柑橘分選，到如今已經(jīng)涵蓋了菠蘿、蘋(píng)果、石榴、櫻桃、獼猴桃、沃柑、西瓜、西梅等40余種水果分選技術(shù)。設(shè)備已出口至22個(gè)國(guó)家及地區(qū)，占有中國(guó)果蔬電子智能分選設(shè)備75%以上的市場(chǎng)份額。合作客戶包括華潤(rùn)、褚橙、百果園、好想你等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)。