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贛南臍橙,優(yōu)中選優(yōu),走出國門,“美味”漂洋過海
發(fā)布時間: 2020-12-25 訪問量:8137

 贛南臍橙,優(yōu)中選優(yōu),走出國門,“美味”漂洋過海
 
綠萌分選 讓您的水果好吃看得見

中新網(wǎng)贛州11月26日電 (賀玉平 朱清華)南昌海關(guān)所屬龍南海關(guān)26日消息,贛南臍橙已遠銷印度尼西亞、馬來西亞、泰國、新加坡等多個國家。 [海關(guān)工作人員查驗出口臍橙 唐銀 攝.jpg]


海關(guān)工作人員查驗出口臍橙   唐 銀 攝


近日,一輛載滿臍橙的保鮮貨柜車從江西贛州一果蔬公司駛出,經(jīng)報關(guān)出口后發(fā)往馬來西亞,27噸價值4.32萬美元的贛南臍橙將赴海外水果市場角力。?

通訊來源:中國新聞網(wǎng)


據(jù)悉,2019年,贛州市臍橙種植面積達到162萬畝、產(chǎn)量122萬噸,產(chǎn)值129億元。


而早在上世紀末,一批和進口臍橙品質(zhì)相近的臍橙,用低于進口臍橙一半的價格出售,銷量卻并不見得比進口臍橙好,更不提出口。原因之一在于臍橙品質(zhì)標準化與水果天生極不標準的內(nèi)在矛盾。標準化程度低或標準缺失,導致用戶體驗參差不齊,是臍橙出口遇阻的主要原因。


中國臍橙不缺精品,缺的是把精品分離出來的機制。獨有的贛南地域特征決定贛南臍橙絕佳的口感,臍橙種植端產(chǎn)出好果子才能有賣好價的基礎(chǔ),但僅依靠種植端,無法確保消費者每次買到的臍橙“外觀一樣”、“口感一樣”,形成穩(wěn)定的消費體驗。?


綠萌臍橙瑕疵分選技術(shù)

在附加關(guān)稅和物流成本下,出口臍橙定價高,定高價的一切基礎(chǔ)都是靠產(chǎn)品品質(zhì),品質(zhì)不好靠什么和便宜新鮮的當?shù)厮偁帲克?,出口水果大部分都是?yōu)中選優(yōu)。


臍橙作為自然界的農(nóng)產(chǎn)品,不像其他工業(yè)品一樣按成分比例就能夠調(diào)制出固定的口感風味,只有通過品嘗才能感受到水果的酸甜度。賣家和買家都不可能通過切開每一個臍橙來銷售和購買。那么如何不切開臍橙就能對臍橙品質(zhì)進行優(yōu)中選優(yōu)呢?


傳統(tǒng)的人工分揀依靠經(jīng)驗、拳頭比劃大小、肉眼識別等方式粗狂地對臍橙品質(zhì)進行分級處理。這不僅耗時長、勞動力成本高、肉眼識別精度低,而且人的感性判斷是主觀意識,對標準和優(yōu)質(zhì)的理解不一樣,無法實現(xiàn)整體品質(zhì)的統(tǒng)一和標準化。?

綠萌臍橙可分選指標

臍橙分選設(shè)備可以通過技術(shù)量化指標,如臍橙大小、重量、果表瑕疵、內(nèi)部糖度等,實現(xiàn)產(chǎn)品標準化。


綠萌視覺分選系統(tǒng)


綠萌臍橙智能化分選線,采用先進的技術(shù)精準識別臍橙臍橙大小、重量、果表瑕疵等狀況,不錯過任何細微的瑕疵;無需切開臍橙就能準確地將口感和內(nèi)部生理狀況用數(shù)字量化,精準檢測糖度值;同時還能將外表正常,內(nèi)部已經(jīng)病變的臍橙剔除出去。用數(shù)字量化果形大小、顏色、瑕疵、克度、糖度等指標,實現(xiàn)臍橙的標準化分級。


綠萌內(nèi)部品質(zhì)無損檢測系統(tǒng)


綠萌作為贛南本土企業(yè),用性價比高、技術(shù)先進穩(wěn)定的分選線幫助贛南臍橙分選,目前綠萌占有江西贛南臍橙分選設(shè)備95%的市場份額,將非標準的農(nóng)產(chǎn)品通過數(shù)字量化分級,糖度可視化,讓消費者品嘗到好臍橙;通過對臍橙的采后處理以及分級采購銷售的方法,讓果農(nóng)對臍橙品質(zhì)更加重視,在一定程度上促使種植戶改變了以前的依靠經(jīng)驗種植和沒有統(tǒng)一采收標準的習慣;通過智能分選大數(shù)據(jù)為臍橙做品質(zhì)分析,實現(xiàn)對種植端的指導,幫助贛南臍橙整體產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)的提升。綠萌分選讓口感優(yōu)良的贛南臍橙“如虎添翼”,助推區(qū)域性品牌的形成,為贛南臍橙優(yōu)中選優(yōu)。?