近日,廣西首條芒果自動分選生產(chǎn)線,在百色市田東縣林逢鎮(zhèn)東養(yǎng)村百冠芒果核心區(qū)內(nèi)百冠高新農(nóng)業(yè)投資公司氣調(diào)庫投入使用。經(jīng)過清洗、恒溫?zé)崽幚頊缇⒎旨?、分選、標(biāo)準(zhǔn)化包裝后的芒果更加美觀衛(wèi)生,更耐貯藏。
百冠高新農(nóng)業(yè)投資公司工作人員介紹,該條生產(chǎn)線引進國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,并專門針對百色芒果果形和大小特征進行了技術(shù)創(chuàng)新,集清洗、恒溫?zé)崽幚頊缇⒎旨?、分選、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、包裝等功能為一體,目前設(shè)備安裝、調(diào)試完畢,已投入規(guī)模化生產(chǎn)、運行。
該條生產(chǎn)線沖洗區(qū)長達10米,經(jīng)潔凈水清洗和恒溫?zé)崽幚頊缇夹g(shù),可清除芒果表面各類潛伏菌,毛刷輥能有效清除芒果表面果膠及雜質(zhì),風(fēng)干系統(tǒng)及時進行果面干燥。生產(chǎn)線經(jīng)自動傳輸系統(tǒng)將果實傳送至選果平臺,果盤自動識別單果重量,按重量分選后送達指定包裝工作臺。整個選果過程中,果實經(jīng)過的傳動帶,可有效保護芒果在分選過程中不受碰損。通過人工輔助作業(yè)進行標(biāo)準(zhǔn)化的套網(wǎng)、包裝、貼標(biāo)、打版進入冷鏈物流系統(tǒng)。
據(jù)悉,該條生產(chǎn)線填補了百色芒果產(chǎn)業(yè)無標(biāo)準(zhǔn)化采后處理的空白,是提升芒果果品綜合質(zhì)量關(guān)鍵技術(shù)措施之一,也是延長芒果貯藏、銷售貨架期的核心技術(shù)。
來源:人民網(wǎng)-廣西頻道 周金鵬 黃莉妮